会場を札幌中心部(中島公園)にある豊平館に移し、皆様にご紹介する開拓の村講座。 今回は、「北海道における天然採氷業」。 機械を使うことなく自然の中で生産するのに、水産業にも農業にも鉱工業にも位置づかない「天然氷の採氷」。 […]