歴史連続講座 in 豊平館③「【えご】サーチ」

23.1021


イベント詳細


会場を札幌中心部(中島公園)にある豊平館に移し、皆様にご紹介する開拓の村講座。

今回は、「【えご】サーチ」。

ネットのエゴサーチのお話ではなく、本州の日本海側では「えご」という海藻料理を食べる習慣があり、北海道でも食べられていることが明らかになりました。

誰がどのような経緯で持ち込んだのか、材料はどこからやってきたのか、など、「えご」の実態について紹介します。

 

開催期日:2月20日(火曜)

開催時間:18時~19時30分(開場17:30)

開催会場:札幌市豊平館(札幌市中央区中島公園1-20)

講師:西田結香(北海道開拓の村学芸員)

対象:どなたでも

定員:先着60名(定員になり次第受付終了)

受付:開催1か月前(1月21日より受付)より電話受付【電話011-898-2692】

料金:無料

備考:駐車場はありませんので、近隣の有料駐車場をご利用いただくか公共交通機関でお越しください。